Chřestové lívanečky


Dostupnost:
nedostupný
Záruka:
2 roky




Vaše cena:
1 Kč

Chřestové lívanečky (4 porce)

Suroviny:

2 vejce
20 ml řepkového oleje
40 ml minerální vody
80 g hladké mouky
  sůl, pepř
2 bílé chřesty
2 zelené chřesty
Doba na přípravu: 55 minut
Náročnost: středně
Gril: např. Weber Q 300
Pomůcky: litinový plát
Doba grilování: cca 5 - 10 minut
Grilovací technika: nepřímé grilování

 

Příprava:

Oloupeme bílý chřest. Potom oba druhy chřestu nakrájíme na tenká kolečka. 

Smícháme olej s minerální vodou a vmícháme mouku.  Těsto necháme asi 30 minut odležet. Potom ho znovu zamícháme, a pokud to bude nutné, přidáme ještě trochu minerální vody. Nakonec do těsta vmícháme nakrájený chřest.   

 

Grilování:
Rozpálíme litinový plát.  Postupně na něj dáváme těsto a smažíme tak, aby výsledek svým vzhledem připomínal lívanečky.


Musíte vybrat variantu.